Pojďte s námi Pivní stopou...

...ať už šlo o jakoukoli dobu, člověk, potřeboval-li se zorientovat, orientačními body byly vždy hospůdky, hostince, krčmy a obdobná zařízení. Věhlas daných podniků, jejich hostinských a lahodného moku nám prostě utkví v hlavě vždy víc, než název ulice. Abychom se tedy ve světě nikdy neztratili, pojďme si rozšířit své obzory prostřednictvím sběratelské hry, jejímž úkolem a cílem je, seznamovat nás jak s hospůdkami a širokou škálou nejen českého piva, tak i se zajímavostmi, které by neměly uniknout naší pozornosti.

Turistika s pivním režimem...

Nová pivní stopa...

Črv
05

Děj Obecné školy, kultovního filmu z roku 1991, se odehrává na Bohdalci, a tak se tam vypravíme. Stopu zahájíme v nově otevřené Turnovské pivnici ve Vršovicích. Název říká vše, točí tu piva z Turnovského pivovaru. Po ochutnávce zamíříme Amurskou ulicí do sportovního areálu Slavie. Za první republiky tu byl lunapark Eden s pět kilometrů dlouhou horskou drahou. Jenže Eden kromě návštěvníků...

více se dočtete v brožurce

Nová Pivní stopa je v pořadí dvoustá druhá a její název zní Obecná škola, její autorkou je Zuzana, tak neváhejte a vyrazte na tuto novou pivní stopu. Brožurku najdete v našem e-shopu.

Napsal(a) Tým Pivní stopy číst dál

Pozvánka na čtyřicátou šestou stopařskou hospodu...

Čer
16

Přátelé, kamarádi, opilci...

Zveme vás na poslední předprázdninovou a předkempovou stopařskou hospodu. Očekáváni jste 30.6., nejpozději v 18.00, v naší téměř domovské hospůdce Na Konečné, na konečné tramvaje č.1 (to není překlep, ale novinka, jinak léta tu jezdila tramvaj č.10 - to aby jste nejeli na jinou konečnou Biggrin ) .

Kromě obvyklého referátu a následného kvízu o hodnotné ceny, budeme diskutovat o blížící se události roku - a to zářijovém pivním kempu. Odtajníme jeho téma, domluvíme podrobnosti a odpovíme na vaše otázky, tato hospoda je tedy pro budoucí účastníky kempu důležitá.

Na vaši návštěvu se těší

Tukky a Mokosh
Napsal(a) Tým Pivní stopy číst dál

Pozvánka na výlet do Šestajovického pivovaru

Čer
09

Přátelé, kamarádi, stopaři...

Jak jsme se dohodli na stopařské hospodě Na Staré kovárně v Akropoli, tak se v sobotu dne 18.6.2022 uskuteční další z výletů do pivovaru v rámci PL Kde se pivo vaří, tam se dobře daří...
Sraz tedy bude v Klánovicích v restauraci Dasch. Otevírají v 11h (vlak z Prahy přijíždí v 10:48 nebo 11:18). Zde se rozloučíme s místní restaurací, jelikož ke konci června bohužel končí. Po krátkém občerstvení se ve 12h vydáme lesem cca 5 km do Jiren k hostinci U Antošů, kde poobědváme. Přibližně v 15h se vydáme do Šestajovického pivovaru, který je vzdálen cca 2km. Pivovar vaří několik spodně kvašených piv, tak bude co ochutnávat. Návrat do civilizace již bude individuální. Ze Šestajovic je možné jet autobusem na nádraží Praha – Klánovice nebo na Černý most.

Tímto všechny zveme a těšíme se na setkání

Napsal(a) Psycho131 číst dál

Čtyřicátá pátá stopařská hospoda

Kvě
31

Přišla jsem o pětadvacet minut dříve. Hospoda byla mocně vyhřezlá do chodníku – aha, hokej! Nechtělo se mi být uvnitř samotné, tak jsem kroužila kolem. A když jsem deset minut před šestou konečně vešla do hlaholícího chumlu chlapů a hledala stůl s cedulkou „reserve“, mával na mě z druhé místnosti Mydli, Tukky a Honza. U Divadla, čtyřková hospoda ze stopy č. 198, byl už také Pudl, po mě přišla Nesty, po skončení hokeje Německo – Česko (1:4) přišel Psycho131 a byli jsme všichni – sedm statečných.

Tukky nám rozdal brožurky, nálepky a hlavně krásná trička k novému pamětnímu listu, ke kterém nám pověděl základní informace. Seděla jsem blízko, ale neslyšela skoro nic o pravidlech k Pivnímu stromu, takže jsem na tom stejně jako ti, kteří se ze stopařské hospody omluvili. Brožurka je však perfektně připravená, takže snad nebudou potřeba doplňující otázky.

Po sedmé hodině hospodu fanoušci opustili, hluk však neutuchal. Přesto jsem se pustila do čtení referátu s tématem „Co se stalo v roce 45“, tedy 1045, 1145, …, 1945 a dokonce, co se stane v roce 2045. Stopaři se dozvěděli, kdo se v tom kterém roce narodil, kdo zemřel, kdo válčil nebo kdo něco vynalezl či vytvořil. Chlapci, co U Divadla seděli už od čtyř hodin, mně do referátu pořád kecali a chodili mi kouřit, takže jak potom mohl dopadnout kvíz!

No přece dobře! Cen bylo šest, takže vyhráli všichni. První byla po rozstřelu Nesty, 2. místo obsadil Mydli (oba 6 bodů), 3. Tukky a za nimi se umístili Honza, Pudl, a Psycho131.

Děkuji, milí stopaři, za pěkný večer a už se těším na 46. SH, kterou povede TPS, a hádejte, kde nám odtajní informace ke kempu!

Maple

Napsal(a) Maple číst dál

Změna v pivní stopě...

Kvě
26

Změna v Pivní stopě páté Automat Svět:

Zrušené PZ: Nové PZ: Nový cíl můžete navštívit, a získat korunky Drinks .
Napsal(a) Tým Pivní stopy číst dál

Pozvánka na čtyřicátou pátou stopařskou hospodu

Kvě
20

Milí milovníci piva – stopaři,

zvu vás na setkání přátel ve zcela tradičním termínu posledního čtvrtka v měsíci, tentokrát 26. května 2022, do hospůdky U Divadla, Pplk. Sochora 9, Praha 7. Zvu vás od šesté hodiny odpolední.

Zvu vás srdečně k naklopení několika škopků Pilsner Urquell ležáku nebo Nepasterizovaného Gambrinusu 10° z tanku nebo černého Velkopopovického Kozla nebo speciálu z Volby sládků (snad ještě bude), jímž je tentokrát Extra Strong Bitter, který vaří britský pivovar Fuller’s již padesát let a v Prazdroji ho nyní rozvinuli českými ingrediencemi na počest 80. výročí a hrdinům operace Anthropoid. Lahvový Birell či něco k zakousnutí také mají.

Zvu vás pokorně k poslechnutí krátkého referátu, jehož široké téma se nabízí pozváním do 45. stopařské hospody. Zvu vás radostně ke kvízu o čtrnácti otázkách, za nějž ti nejlepší dostanou hodnotné ceny, jako je tomu ostatně vždycky Smile

Hodně se na vás všechny těším

Maple
Napsal(a) Maple číst dál

Čtyřicátá čtvrtá stopařská hospoda

Kvě
05

Čtyřicátá čtvrtá stopařská hospoda se konala v tradičním termínu, poslední dubnový čtvrtek. Pod portrétem Staré kovárny na nové Staré kovárně na Žižkově se sešlo téměř kompletní tvrdé jádro Pivní stopy. Téma bylo, vzhledem k připravované dvousté stopě, věnované ikoně české muziky, Třem sestrám, jasné. Do 18. hodiny, kdy jsem dorazil, tu byli Psycho, Luciferka, Ibišek, Zuzana, Maple, Mydli, Sova a Nesty a do pěti minut dorazili Tukky a Mokosh. Byl jsem rád, že všichni dorazili za světla, na vytvoření tradiční kovárenské fotografie (viz foto níže).

Zahájení proběhlo tradičně - v Tukkyho infocentru jsme se dozvěděli o připravovaných akcích PS (konkrétně o novém výletu do Šestajovického pivovaru, letní soutěži a připravovaném zářiovém kempu) a mohli jsme přistoupit k fotografování...

Během fotografování bylo vidět, jak se všichni těší na nové informace o svém idolu. Po vyfotografování a minikvízečku, který sloužil k utřídění znalostí o TS a získání nějakých bodíků navíc, začala krátká přednáška. Posluchači byli občas vyrušeni lehkou otázkou pro udržení pozornosti...

... a po hodince a půl (se čtvrthodinkovou pauzou) bylo hotovo. Největší znalec TS Sova velmi příjemně překvapila a získala první místo (doufám, že s námi někdy vyrazí na koncert), druhý znalec Mydli, třetí Mokosh. Ocenit musím i ostatní, žádné fiasko se nekonalo. Pak už nám jenom Mydli představil své nové kamarády (na fotu s Rolandem) a po pozvánce a tradiční zelené nastal bujarý večírek.

Ještě bych chtěl moc poděkovat všem, co dorazili druhý den do Braníka a novou stopu si prošli a zároveň ostatní na tento zážitek pozvat. Děkuji moc.

Napsal(a) pepin-23 číst dál

Nová pivní stopa...

Kvě
03

Rokytka pramení ve středních Čechách u vesničky Tehovec. Než v Libni splyne s Vltavou, urazí úctyhodných 37,5 kilometrů. Nejdelší pražský potok si jistě zaslouží obnovení své stopy. Tentokrát začneme stopu pod Dolními Počernicemi. Budeme se snažit co nejvíce sledovat koryto potoka. Cesta bude sice delší, ale téměř s nulovým převýšením. Z nejmenší pražské rozhledny toho moc vidět není, ale...

více se dočtete v brožurce

Nová Pivní stopa je v pořadí dvoustá první a její název zní River Rokytka Revival, její autorkou je Zuzana, tak neváhejte a vyrazte na tuto novou pivní stopu. Brožurku najdete v našem e-shopu.

Napsal(a) Tým Pivní stopy číst dál

Nové PZ856 Pivovar Beránek...

Kvě
02

Pivovar Beránek se nachází v Královéhradeckém kraji v obci Stěžery, jen 4 km východně od krajského města Hradec Králové. Pivovar je umístěn v kulturní památce Harrachovského Špejcharu z roku 1737. Tento špejchar poslední dobou chátral. Až v roce byl velice vkusně opraven a v jeho prostorách byl otevřen pivovar Beránek, kde sládkem je Ivan Chramosil, který dlouhá léta vařil pivo v pražském pivovaru U Fleků.

Zajímavostmi této památky jsou krásné barokní schodiště a vyřezávané dubové sloupy z doby před více než 500 lety, tedy jen chvíli poté co Johann Gutenberg začal tisknout první knihy. Při stavbě špýcharu bylo použito cca 500 m3 ručně tesané trámoviny a 1600 m2 ručně řezaných fošen na podlahu o tloušťce 5 cm. Podlaha s nosnými trámy byla spojena 15 000 kovanými hřebíky – část z nich můžete vidět v restauraci. Pro umístění nové technologie pivovaru bylo při rekonstrukci nutné snížit podlahu o jeden metr. Dubové trámy v přízemí ustoupily nové technologii, aby byly následně vráceny do původní výšky v podobě stolů, také podlahové fošny byly použity na interiér restaurace, toalet a přednáškového sálu.

Varny se nachází v odděleném prostoru, ale z restaurace je na ně vidět přes sklo. Pivovar má varnu o kapacitě 22 hektolitrů, roční výstav je cca 2500 hektolitrů. Pivovar nevyužívá otevřené spilky z důvodu velkého množství ovocných sadů v okolí a tím i nebezpečí kontaminace divokými kvasinkami. V ležáckém sklepě je šest CK tanků (4x 40hl, 2x 20hl) a tři přetlačné tanky.

Pivovar vaří spíše spodně kvašená piva, sortiment je tedy poněkud konzervativní. Nejlehčím pivem je světlá desítka Jehně, která se vaří na léto. Dále následuje Ovečka – světlá jedenáctka. Nemůže samozřejmě také chybět světlá dvanáctka a tou je Beran a posledním pivem ze stálého sortimentu je Černá ovce. V průběhu roku je možné ochutnat i nějaký ten speciál, který je vařen příležitostně. V době naší návštěvy byla možnost ochutnat Ovečku 11, Berana 12, Černou ovci 14, Polotmavý speciál 14 a Beerštejn 16.

Ovečka 11 je spodně kvašený světlý ležák, který má příjemně chmelové aroma, jemnou hořkost a plnou chuť. Cena 39,- za 0,5l.

Beran 12 je světlý ležák Plzeňského typu se zlatavou až jantarovou barvou. Pivo má příjemnou plnou chuť s výraznou hořkostí. Cena 40,- za 0,5l.

Černá ovce 14 je tmavý spodně kvašené pivo vařené z pěti druhů sladů. Chuť je lehce karamelová, se středním řízem a jemnou hořkostí. Cena 42,- za 0,4l.

Beeštajn 16 je spodně kvašené polotmavé pivo, které dozrávalo v dřevěných sudech po rumu Diplomatico. Pivo bylo velice zajímavé. V chuti i vůni byl rum cítit a rozhodně stálo za ochutnání. Cena 50,- za 0,4l.

Pivovar je nově v Pivní stopě jako samostatné pivní zastavení (PZ856). Jeho návštěvu rozhodně doporučujeme.

Napsal(a) Psycho131 číst dál

Nová pivní stopa...

Dub
29

V encyklopedii se můžeme dočíst, že Tři sestry je česká punková skupina, která vznikla v pražské čtvrti Braník v polovině 80. let 20. století, vyznačující se texty s hospodskou tématikou. Další zprávy jsou nejisté a nelze je ověřit neboť vyprávění jednotlivých členů se značně různí. Za nejpravděpodobnější lze považovat, že kapelu založil...

více se dočtete v brožurce

Nová Pivní stopa je v pořadí dvoustá a její název zní Na Kovárně, to je nářez..., jejím autorem je pepin-23, tak neváhejte a vyrazte na tuto novou pivní stopu. Brožurku najdete v našem e-shopu.

Napsal(a) Tým Pivní stopy číst dál

Pozvánka na čtyřicátou čtvrtou stopařskou hospodu

Dub
24

Stopaři, přátelé, opilci,

srdečně vás zvu na čtyřicátou čtvrtou stopařskou hospodu, která bude ve znamení pivní kultury, řevu a nevkusných historek ve stylu TŘI SESTRY...

Večírek se uskuteční jako vždy poslední čtvrtek, tedy 28.4.2022 od 18:00 hod. na nové Staré Kovárně na Žižkově - v Kubelíkově ulici č.p. 27, v koutku pod portrétem branické Kovárny. Doražte prosím pokud možno v hojném počtu a za světla, pro vytvoření tradičního kovárenského skupinového fota. Těšit se můžete na veselé hospodské hry, nevázanou zábavu a pivo Plzeňský prazdroj či Tři sestry...

Srdečně zve pepin...

Napsal(a) pepin-23 číst dál

Změny v pivních stopách...

Dub
16




Změna v Pivní stopě sté devatenácté Rodným krajem Pepíčka ševců:

Zrušené PZ: Nové PZ: Děkujeme Zuzaně za návrhy. Nové cíle můžete navštívit, a získat korunky Drinks .
Napsal(a) Tým Pivní stopy číst dál

Nová pivní stopa...

Dub
12

...motory, dynama, válce, turbíny, jeřáby, lokomotivy, transformátory, hydraulické stroje, parní kotle, motocykly, lisy, tlakové pumpy, mosty, rozhledny, lékařská zařízení, tramvaje, elektrárny, letadla, soustruhy... Touto stopou vás seznámíme s historií obří české firmy, která ve své době u nás neměla obdoby, a proto ji také vedeme přímo v místech tohoto podniku, jehož zkratku...

více se dočtete v brožurce

Nová Pivní stopa je v pořadí stá devadesátá devátá a její název zní Od špendlíku po lokomotivu, její autory jsou Tukky a Mokosh, tak neváhejte a vyrazte na tuto novou Pivní stopu. Brožurku najdete v našem e-shopu.

Napsal(a) Tým Pivní stopy číst dál

Nová pivní stopa...

Dub
05

Josephus Wlastimil Burian (9. 4. 1891 Liberec – 31. 1. 1962 Praha) – český divadelní herec, režisér, zpěvák, divadelní ředitel, sportovec, podnikatel, filmový herec němé i zvukové éry filmu, mecenáš, spisovatel, mim, imitátor, improvizátor – napsat něco nového o tomto neuvěřitelně akčním člověku lze jen těžko. Burian byl v soukromí spíš melancholický, měl deprese, proto se často uzavíral ve...

více se dočtete v brožurce

Nová Pivní stopa je v pořadí stá devadesátá osmá a její název zní Komiků král, králíček..., její autorkou je Maple, tak neváhejte a vyrazte na tuto novou Pivní stopu. Brožurku najdete v našem e-shopu.

Napsal(a) Tým Pivní stopy číst dál

Pozvánka na čtyřicátou třetí stopařskou hospodu

Bře
23

Milí kamarádi stopaři a přátelé zlatavého moku...

Rádi bychom vás pozvali na čtyřicátou třetí stopařskou hospodu, tak jako vždy v poslední čtvrtek v měsíci a to 31.3.2022 do prověřené hospody a to Pivní bar Blanická na rohu Vinohradské a Blanické na Vinohradech.

Sraz bude mezi 17 až 17:30 ve výčepu, kde bude zamluveno 12 míst s možností přidání stolů, doufáme že kapacitu dostatečně zaplníme. Co se týče nabídky piv, je to tu vcelku pestré, Chotěboř, Únětice, speciály z Úvalského Libertasu atd. Možnost jídla do 100,-Kč tu je také.

Jelikož se nám blíží Velikonoce, bude pro vás velice těžké uhádnout téma kvízu a referátu Smile

Tímto vás všechny srdečně zveme a těšíme se na společné setkání.

S pozdravem Jarka a Mydli
Napsal(a) Mydli číst dál

Stránky

Přihlásit se k odběru Pivní stopou RSS

Připravujeme

  • PL042
    Stopaři kulatého stolu (kemp)
    Startuje za 2 měsíce 4 dny