Nová Pivní stopa...

Dnes, přesně v jedenácté hodině a minutě, mohli vinaři poprvé odzátkovat a ochutnat letošní Svatomartinská vína ze svých vinic. Na tento den se netěší pouze vinaři, ale hlavně nadšení konzumenti, od fajnšmekrů až po obyčejné opilce. Tato tradice, kdy se stoly prohýbají pod tradičními svatomartinskými pokrmy, křupavou husičkou a množstvím mladého vína není pouze výkřikem poslední doby, vždyť svatomartinská vína otvírali už na dvoře císaře Josefa II.

Naše nová Pivní stopa nás zavede do Mikulova, historického města na úpatí Pálavských vrchů, které můžeme směle prohlásit jedním z center vinařství u nás. Podíváme se v rámci našeho turistického zastavení do Vinného sklípku pod Kozím hrádkem, jehož návštěvu vřele doporučujeme. Do skály vytesaný sklep, který se v rodině pana majitele dědí z generace na generaci, je opravdovým skvostem. Můžete zde ochutnat i vína z vlastní produkce. Protože jsme však Pivní stopaři, ochutnávat na této stopě budeme hlavně pivečka, v posledním pivním zastavení dokonce produkci z místního pivovaru Mamut.

Nová Pivní stopa je v pořadí šedesátá pátá a její název zní Jdeme na pět deci, jejím autorem je Tým Pivní stopy. Nová brožurka je už k nalezení v našem šopíku a od příštího pondělí bude i v našem "výdejním místě", u Lucie v Celetné.